Tingkatkan Kesehatan Kulit dan Ginjal dengan Wortel

Kulit cerah dan ginjal sehat berkat wortel, si oranye penuh nutrisi-foto:Istimewa-
BACA JUGA:Kenali Gejala Cacar Api pada Lansia
Dalam setiap porsi wortel, kita mendapatkan sekitar 210% dari kebutuhan harian vitamin A untuk orang dewasa.
Vitamin A memiliki banyak peran penting dalam tubuh, salah satunya adalah untuk menjaga kesehatan mata.
Vitamin A juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh.
Beta-Karoten
Beta-karoten adalah senyawa alami yang memberikan warna oranye pada wortel.
Beta-karoten berfungsi sebagai prekursor vitamin A dan dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Beta-karoten juga dikenal dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Manfaat Wortel untuk Kesehatan
1. Mengurangi Risiko Kanker
Salah satu manfaat wortel yang paling signifikan adalah kemampuannya untuk mengurangi risiko kanker. Beta-karoten yang terkandung dalam wortel memiliki sifat antikanker yang kuat.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi wortel secara rutin dapat mengurangi risiko kanker payudara hingga 17%.
Selain itu, wortel juga mengandung falcarinol dan falcarindiol, senyawa alami yang berfungsi sebagai pestisida untuk melindungi tanaman wortel dari infeksi jamur.
Senyawa ini juga dipercaya dapat membantu mengurangi risiko kanker pada manusia.
2. Menekan Risiko Penyakit Jantung