Tingkatkan Kesehatan Kulit dan Ginjal dengan Wortel
Kulit cerah dan ginjal sehat berkat wortel, si oranye penuh nutrisi-foto:Istimewa-
Wortel juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Penelitian mengungkapkan mengonsumsi setidaknya 6 wortel dalam seminggu dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.
Selain itu, wortel juga mengandung kalium yang membantu menurunkan tekanan darah, salah satu faktor utama yang memicu penyakit jantung.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Konsumsi wortel secara rutin dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Wortel mengandung vitamin C dan beta-karoten yang bekerja bersama untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kombinasi wortel dan ketumbar, misalnya, dapat membantu mencegah tubuh dari infeksi virus berbahaya.
Selain itu, antioksidan dalam wortel juga penting untuk menangkal radikal bebas dan memperkuat pertahanan tubuh terhadap berbagai penyakit.
4. Mencegah Stroke
Konsumsi wortel juga bermanfaat untuk mencegah stroke.
Sebuah studi menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi wortel sebanyak 6 kali dalam seminggu memiliki risiko stroke yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang hanya mengonsumsi wortel sebulan sekali.
Manfaat ini mungkin berhubungan dengan kandungan kalium dan antioksidan dalam wortel yang berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko stroke.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Wortel sudah lama dikenal baik untuk kesehatan mata, dan ini tidak lepas dari kandungan vitamin A yang sangat tinggi.
Vitamin A, yang dihasilkan dari beta-karoten, berperan penting dalam menjaga kesehatan retina mata dan membantu penglihatan malam.
Selain itu, konsumsi wortel secara teratur dapat melindungi mata dari gangguan degenerasi makula dan katarak, yang sering terjadi pada usia lanjut.
- Tag
- Share
-
-
