Mie Ayam: Hidangan Legendaris Khas Indonesia yang Tak Lekang oleh Waktu
Mie Ayam: Hidangan Legendaris Khas Indonesia yang Tak Lekang oleh Waktu-foto : tangkapan layar ig, mie_ayam_bakso_mbah_koni--
BACA JUGA:Lezat dan Lembutnya Talam Ubi Gula Merah
Sementara di Solo atau Yogyakarta, rasa manis tersebut semakin terasa kental karena bumbu rempahnya yang khas.
Di Bandung, sering kali ditemukan mie ayam yamin yakni varian yang menggunakan bumbu manis gurih tanpa kuah, yang disajikan terpisah.
Selain cita rasa, harga yang terjangkau juga menjadi alasan mengapa mie ayam begitu populer.
Dengan harga mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000 masyarakat bisa menikmati semangkuk mie ayam yang mengenyangkan.
BACA JUGA:Mengenal Beragam Makanan Khas Betawi yang Kaya Rasa dan Budaya
BACA JUGA:Pangsit Ayam: Cita Rasa Tradisional yang Terus Menawan Lidah Pecinta Kuliner
Hal ini menjadikannya pilihan favorit untuk makan siang cepat atau camilan sore.
Dari segi gizi, mie ayam juga mengandung cukup banyak nutrisi.
Mie sebagai sumber karbohidrat, ayam sebagai protein dan sayuran seperti sawi sebagai serat serta vitamin.
Namun demikian, karena mengandung minyak dan sodium cukup tinggi disarankan untuk menikmatinya secara seimbang.
BACA JUGA:Lontong Sayur Hidangan Tradisional yang Tetap Populer di Tengah Gempuran Kuliner Modern
BACA JUGA:Burgo, Kuliner Khas Palembang yang Terus Bertahan di Tengah Arus Modernisasi
Seiring perkembangan zaman, inovasi dalam penyajian mie ayam terus berkembang.
Kini, banyak pelaku usaha kuliner yang menambahkan topping unik seperti jamur, keju atau sambal khas buatan sendiri untuk menarik minat konsumen.
Bahkan, beberapa gerai menawarkan mie ayam pedas level yang menantang bagi para pecinta rasa ekstrem.
Tak dapat dipungkiri, mie ayam telah menjadi bagian dari identitas kuliner Indonesia.
Hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menjadi simbol keanekaragaman budaya dan kreativitas dalam dunia kuliner Nusantara.*
- Tag
- Share
-
-
