Keju: Dari Cita Rasa Unik hingga Manfaat Sehat yang Terlupakan
Keju: Dari Cita Rasa Unik hingga Manfaat Sehat yang Terlupakan-foto : tangkapan layar ig, mamaiyya.cakes--
BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi Alang-Alang, Dapat Meredakan Panas Dalam hingga Mengatasi Sakit Ginjal
Di Indonesia, konsumsi keju mungkin tidak sepopuler makanan lokal seperti tempe atau sambal tetapi minat terhadap keju terus meningkat.
Keju mulai diperkenalkan secara luas di Indonesia pada era kolonial dan mendapatkan tempat khusus dalam hidangan barat yang diadaptasi secara lokal.
Dengan pertumbuhan ekonomi dan urbanisasi, keju kini semakin banyak digunakan dalam berbagai masakan dan hidangan sehari-hari.
Keju bukan hanya lezat tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Jangan Makan Mentah! Sayuran Ini Wajib Dimasak Dulu
BACA JUGA:Mengapa Lobak Layak Mendapatkan Tempat di Piring Anda?
Berikut adalah beberapa manfaat utama keju :
1. Sumber Nutrisi
Keju adalah sumber kalsium yang sangat baik yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Selain kalsium keju juga mengandung protein, vitamin A, vitamin B12 dan fosfor yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
BACA JUGA:Manfaat Biji Selasih: Kesehatan dan Kecantikan dalam Satu Biji
BACA JUGA:Jagung Parut Bisa Tingkatkan Risiko Iritasi pada Luka Cacar
2. Menunjang Kesehatan Tulang
Kalsium dalam keju membantu memperkuat tulang dan gigi, mencegah osteoporosis dan mendukung pertumbuhan tulang yang sehat pada anak-anak dan remaja.
3. Protein Berkualitas Tinggi
Keju mengandung protein yang berkualitas tinggi yang membantu dalam perbaikan dan pembangunan jaringan tubuh serta mendukung fungsi otot dan sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Kedelai Hitam Dapat Meningkatkan Kesuburan Wanita dan Mencegah Penuaan Dini
BACA JUGA:Buah Cempedak Kelezatan dan Manfaat yang Tersembunyi
4. Probiotik
Beberapa jenis keju seperti keju yang difermentasi mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
- Tag
- Share
-
-
