Membantu pencernaan dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Buah Kurma Muda: Pilihan Utama Program Hamil yang Alami dan Efektif !
BACA JUGA:Bahaya Kerang Hijau yang Mengandung Merkuri: Kenali Ciri-cirinya
Mengatur tekanan darah dan fungsi jantung.
Penting untuk produksi sel darah merah dan mencegah anemia.
Membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang serta gigi.
Berbagai kandungan gizi dalam pakis memberikan manfaat kesehatan yang beragam.
Berikut adalah beberapa manfaat utama:
Kandungan vitamin A dalam pakis membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan seperti rabun senja.
Vitamin C yang tinggi dalam pakis membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membuat tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
Kandungan serat dalam pakis membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Kalium dalam pakis membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Zat besi dalam pakis penting untuk produksi sel darah merah, yang dapat mencegah anemia.
Kalsium dalam pakis membantu memperkuat tulang dan gigi, mencegah osteoporosis dan masalah tulang lainnya.
Sayur pakis dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat.
Berikut beberapa cara mengolah sayur pakis yang populer: