Panaskan minyak dalam wajan, goreng jamur yang telah dilapisi tepung hingga berwarna keemasan dan renyah lalu angkat dan tiriskan.
5. Penyajian
Sajikan jamur crispy selagi hangat, anda bisa menambahkan saus sambal, mayones atau saus keju sebagai pelengkap.
BACA JUGA:Kue Wajik, Kelezatan Tradisional yang Tetap Dicari
BACA JUGA:Dimsum Ayam : Kuliner Kaki Lima yang Menggoda Selera
Jamur, sebagai bahan utama memiliki banyak manfaat kesehatan.
Berikut adalah beberapa di antaranya :
1. Sumber Protein Nabati
Jamur merupakan sumber protein nabati yang baik, membantu memenuhi kebutuhan protein harian terutama bagi mereka yang menjalani diet vegetarian atau vegan.
2. Kaya Serat
Kandungan serat dalam jamur membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Donat Salju : Menggigit Kebahagiaan dalam Setiap Lapisan Manis
BACA JUGA:Salad Buah : Tren Kuliner Sehat dan Lezat di Kalangan Milenial
3. Rendah Kalori
Jamur rendah kalori sehingga cocok untuk camilan tanpa harus khawatir tentang penambahan berat badan berlebih.
4. Mengandung Antioksidan
Jamur mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh, membantu mencegah penyakit kronis.
5. Vitamin dan Mineral