Sarapan Sehat dan Lezat: Resep Bubur Ayam Khas Palembang untuk Memulai Hari dengan Energi

- 1/2 pala

- 4 biji cengkeh

- 1/2 bagian bunga lawang

- 1/2 batang kayu manis

Bahan Tambahan:

- Cakwe potong

- Kerupuk udang

- Emping

- Irisan daun bawang

- Irisan daun seledri

- Telur rebus

Langkah Memasak:

- Rebus ayam beserta bahan utama hingga matang dan empuk.

- Angkat ayam, suwir-suwir dagingnya, dan sisihkan.

- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

- Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.