- Kunyit
- Ketumbar
- Kemiri
- Daun salam
- Daun kucay
- Santan 100 ml
- Penyedap rasa
- Kaldu ayam atau sapi
- Garam
- Gula
Cara Memasak:
Haluskan semua bumbu kecuali daun kucay dan daun salam, jika sudah halus siapkan wajan, masukan minyak goreng, kemudian masukan bumbu, tumis hingga harum.
Lalu masukan santan, penyedap rasa, garam dan gula, aduk, kemudian masukan celimpungan tunggu hingga masak. Jika sudah masak, celimpungan siap dihidangkan. ***
Kategori :