Sambal Jengkol Jadi Primadona Baru Pecinta Kuliner Nusantara, Aroma Khas Bikin Ketagihan

Membantu mengontrol kadar gula darah jika dikonsumsi dengan porsi tepat.

Meski demikian, konsumsi jengkol tetap perlu diperhatikan bagi penderita gangguan ginjal atau asam urat.

Mengonsumsi dalam batas wajar adalah kunci agar manfaatnya lebih optimal.

Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Sederhana

Salah satu alasan sambal jengkol semakin populer adalah karena cara membuatnya sangat mudah.

Berikut resep sambal jengkol bumbu simple yang banyak digunakan oleh pedagang kuliner rumahan:

Bahan-bahan:

300 gram jengkol tua

10 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat merah

Garam, gula, dan kaldu secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara membuat: