Tak heran jika mie telor menjadi bahan wajib di warung mie hingga restoran bintang lima.
Selain di Indonesia, mie telor juga populer di berbagai negara Asia seperti Tiongkok dan Jepang dengan berbagai varian dan nama lokal yang berbeda.
Namun, di Indonesia, cita rasa mie telor telah beradaptasi dengan selera lokal lebih gurih, berbumbu kuat dan sering disajikan dengan tambahan sambal atau kecap manis.
BACA JUGA:Roti Bakar Sosis Pedas, Camilan Modern dengan Cita Rasa Menggugah Selera
BACA JUGA:Rempeyek Kacang, Camilan Tradisional yang Gurih dan Melegenda di Nusantara
Dengan segala kelebihannya, mie telor bukan sekadar makanan praktis tetapi juga bagian dari budaya kuliner yang menghangatkan.
Dari hidangan rumahan hingga sajian restoran, mie telor tetap menjadi simbol kelezatan yang sederhana namun penuh makna di setiap mangkuknya.*