Kepopulerannya semakin meningkat karena bahan-bahan untuk membuatnya mudah didapat dan tidak memerlukan peralatan khusus.
Hampir semua rumah tangga bisa membuat es pisang coklat dengan modal yang terjangkau.
Selain itu, pisang sebagai bahan utama tersedia melimpah di Indonesia sehingga camilan ini semakin mudah berkembang.
Membuat es pisang coklat ternyata cukup mudah. Berikut langkah-langkah sederhana yang biasa dilakukan banyak orang:
Pisang raja atau pisang kepok biasanya menjadi pilihan terbaik karena teksturnya padat dan manis.
Kupas dan tusuk dengan stik es krim
Pisang yang sudah dikupas kemudian ditusuk dengan stik agar mudah dimakan.
Celupkan ke dalam lelehan coklat
Coklat batang dilelehkan dengan sedikit minyak agar teksturnya lebih halus, lalu pisang dicelupkan hingga rata.
Tambahkan topping sesuai selera
Bisa ditaburi meses, kacang cincang, atau sprinkle warna-warni untuk mempercantik tampilan.
Bekukan dalam freezer
Pisang yang sudah berlapis coklat didinginkan beberapa jam hingga coklat mengeras sempurna.
Dengan cara ini, es pisang coklat siap dinikmati kapan saja.
Nilai Gizi dan Manfaat Es Pisang Coklat
Selain enak, es pisang coklat juga memiliki nilai gizi yang cukup baik.