Protein sangat penting untuk proses pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh, termasuk otak dan jaringan tubuh lainnya.
Protein dalam kacang Bogor membantu meningkatkan fungsi otak, meningkatkan daya ingat, dan mendukung proses metabolisme tubuh.
Protein ini sangat penting dalam mendukung perkembangan otak anak-anak dan menjaga fungsi kognitif pada orang dewasa.
Karbohidrat dan Serat
Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh.
Kacang Bogor mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara perlahan, sehingga dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Selain itu, kacang Bogor juga mengandung serat yang sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan.
Serat ini membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Lemak Tak Jenuh
Meskipun kacang Bogor mengandung lemak, lemak yang terkandung di dalamnya adalah lemak tak jenuh.
Lemak tak jenuh ini sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Dengan mengonsumsi kacang Bogor, dapat menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Asam Amino
Asam amino adalah bahan penyusun protein yang sangat penting untuk berbagai fungsi tubuh.
Kacang Bogor mengandung berbagai asam amino esensial yang membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.