KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Kacang Bogor, yang memiliki nama ilmiah Vigna subterranea, adalah jenis tanaman polong-polongan yang banyak ditemukan di daerah Bogor, Jawa Barat.
Meskipun belum begitu dikenal secara luas, kacang Bogor menyimpan berbagai manfaat yang luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan.
Dengan cita rasa yang khas dan tekstur yang unik, kacang Bogor kini semakin banyak diminati sebagai alternatif camilan sehat.
BACA JUGA:Obati Asma dan Penyakit Kulit dengan Akar Ceremai
BACA JUGA:Istri Butuh Dukungan Agar Tetap Waras Jalani Peran dalam Keluarga
Berbeda dengan kacang-kacangan lainnya seperti kacang tanah atau kacang kedelai, kacang Bogor mengandung beragam zat gizi penting yang tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh, tetapi juga dapat membantu menjaga kecantikan kulit dan rambut.
Kandungan Gizi dalam Kacang Bogor
Kacang Bogor kaya akan berbagai macam kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh.
BACA JUGA:Agar Gula Merah, Hidangan Tradisional yang Segar dan Manis Alami
BACA JUGA:Es Jeruk, Minuman Segar Kaya Vitamin yang Jadi Favorit Sepanjang Masa
Tidak hanya mengandung protein, lemak sehat, dan karbohidrat, kacang Bogor juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Protein
Kacang Bogor merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Jantung dan Turunkan Tekanan darah dengan Umbi Talas
BACA JUGA:Tingkatkan Gairah Seksual dengan Tape Ubi