KESEHATAN, KORANPALPOS.COM-Rumex adalah tanaman herbal dengan ciri khas daun panjang berwarna hijau dan batang yang lunak.
Di Indonesia, tanaman ini dikenal dengan sebutan asem-asem karena rasa daunnya yang cenderung asam.
Rumex sudah lama dikonsumsi sebagai sayuran oleh banyak masyarakat, terutama di daerah Asia.
BACA JUGA:Jus Alpukat, Minuman Segar Kaya Gizi yang Jadi Favorit Banyak Orang
BACA JUGA:Cegah Kanker Payudara, Polres Lubuklinggau Beri Edukasi Polwan dan Bhayangkari
Di balik rasa segarnya, rumex ternyata memiliki banyak kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia, mulai dari vitamin, mineral, antioksidan, hingga senyawa bioaktif lainnya.
Akar dan daun rumex dapat diolah menjadi teh herbal yang sangat berguna dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Kandungan Nutrisi dalam Tanaman Rumex
BACA JUGA:Dokter Anak: Vaksinasi Tetap Jadi Pencegah Utama Campak, Penularannya 18 Kali Lebih Cepat dari Covid
BACA JUGA:Stabilkan Gula Darah dengan Konsumsi Pete
Salah satu alasan utama rumex sangat bermanfaat untuk kesehatan adalah kandungan nutrisinya yang lengkap dan kaya.
Berikut adalah beberapa kandungan utama yang ditemukan dalam tanaman rumex:
Antioksidan tinggi
BACA JUGA:Obati Bisul, Asma, Rematik dan Eksim dengan Daun Kecubung
BACA JUGA:Obati Radang, Infeksi dan Lambung dengan Daun Cincau Hijau