KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Temu putih, dengan nama ilmiah Curcuma zedoaria, merupakan tanaman rimpang yang masuk dalam keluarga Zingiberaceae bersama kunyit dan jahe.
Tanaman ini tumbuh di daerah tropis, terutama di India dan Indonesia, dan telah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional.
Selain digunakan dalam bumbu masakan, temu putih juga dikenal memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Turunkan Asam Lambung dan Atasi Insomnia dengan Buah Pala
BACA JUGA:Vaksin Polio Syarat Jamaah Haji
Temu putih memiliki akar rimpang dengan ciri-ciri khas seperti warna kulit yang coklat atau oranye terang, bau yang mirip dengan kunyit atau mangga, dan bunga berwarna kuning.
Temu putih seringkali digunakan dalam berbagai produk, mulai dari makanan, obat-obatan tradisional, hingga parfum.
Temu putih juga dikenal karena memiliki kandungan kimia yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti kurkumin, seskuiterpena, dan minyak atsiri.
BACA JUGA:Obati Batu Ginjal dan Kencing Manis dengan Daun Angsana
BACA JUGA:Obati Sakit Kuning dan Nyeri Rematik dengan Daun Kalikiria
Berkat kandungan aktif tersebut, tanaman ini memiliki sifat antimikroba, antioksidan, dan antiinflamasi.
Kandungan Nutrisi dan Senyawa Aktif dalam Temu Putih
• Kurkumin: Zat yang dikenal sebagai antioksidan dan antiinflamasi yang kuat. Kurkumin membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
BACA JUGA:Atasi Keracunan Ikan dengan Kangkung Laut
BACA JUGA:Ingin Tambah Masa Otot? Konsumsi Makanan-Makanan Ini!