KULINER, KORANPALPOS.COM – Ikan goreng adalah salah satu hidangan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia.
Rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, membuatnya cocok disantap kapan saja.
Selain lezat, ikan goreng juga menyehatkan karena kaya akan protein, omega-3, dan nutrisi penting lainnya. Berikut ini tiga resep ikan goreng yang mudah dibuat dan cocok untuk menu harian keluarga Anda.
BACA JUGA:Nasi Biryani : Idola Masakan Favorit di Kalangan Ibu-Ibu
BACA JUGA:Sambal Hati : Pelengkap Lezat yang Menggugah Selera di Setiap Hidangan Nasi
1. Resep Ikan Goreng Kuning (Bumbu Kuning Tradisional)
Ikan goreng bumbu kuning adalah sajian khas Nusantara yang banyak ditemui di berbagai daerah.
Bumbunya yang meresap hingga ke dalam daging ikan membuat rasanya semakin nikmat.
BACA JUGA:Bubur Ayam: Kuliner Tradisional yang Menghangatkan dan Penuh Gizi
BACA JUGA:Telur Oseng Bawang: Menu Sederhana yang Nikmat dan Praktis untuk Sehari-hari
Bahan-bahan:
2 ekor ikan nila/kakap/mas (ukuran sedang)
2 sdt air jeruk nipis
BACA JUGA:Sotong Lada Hitam: Perpaduan Rasa Pedas dan Gurih yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Indomie Rendang: Perpaduan Cita Rasa Nusantara yang Mendunia dan Tak Pernah Membosankan