Biotin, zinc, dan vitamin B6 dalam kacang tanah membantu merangsang pertumbuhan rambut dan mencegah kerontokan.
Camilan ini cocok untuk yang ingin memiliki rambut sehat tanpa perlu suplemen tambahan.
14. Menyegarkan Otak
Kacang tanah adalah makanan otak. Kandungan vitamin E, niasin, dan folat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan fungsi kognitif secara keseluruhan.
15. Mencegah Pembengkakan (Inflamasi)
Lemak sehat dan antioksidan yang terdapat dalam kacang tanah dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, terutama yang terjadi di persendian atau otot setelah aktivitas fisik berat.
16. Menetralkan Racun dalam Tubuh
Serat dan antioksidan yang terdapat dalam kacang tanah dapat membantu proses detoksifikasi tubuh secara alami.
Racun yang berasal dari makanan atau lingkungan bisa dibersihkan secara bertahap dengan konsumsi makanan kaya serat seperti kacang tanah.
17. Melancarkan Buang Air Besar (BAB)
BAB yang tidak lancar bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan perut kembung.
Kacang tanah rebus, dengan kandungan seratnya, sangat baik dikonsumsi secara rutin untuk menjaga ritme pencernaan tetap sehat.
Ragam Olahan dan Tips Konsumsi
Kacang tanah rebus memang paling nikmat dikonsumsi hangat saat sore hari atau di sela waktu kerja. Untuk variasi, bisa juga menambahkan kacang rebus ke dalam:
• Salad sehat
• Sup kacang khas Asia Tenggara