Nasi yang digunakan dalam sushi mengandung karbohidrat kompleks sementara ikan yang digunakan seperti salmon dan tuna kaya akan protein tinggi serta asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
BACA JUGA:Resep Bacang : Kelezatan Tradisional yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Sagon Melon : Inovasi Kuliner Tradisional yang Semakin Populer
Selain itu, bahan-bahan segar seperti sayuran, alpukat dan rumput laut menambah nilai gizi pada sushi.
Makan sushi juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mendukung fungsi pencernaan berkat kandungan vitamin dan mineral dalam bahan-bahan alami yang digunakan.
Beberapa jenis sushi, seperti maki yang berisi sayuran juga menawarkan pilihan vegetarian yang sehat dan lezat.
Saat ini, sushi telah menjadi fenomena global dengan berbagai variasi yang dapat disesuaikan dengan selera lokal.
BACA JUGA:Cireng : Jajanan Khas Bandung yang Tetap Digemari di Seluruh Indonesia
BACA JUGA:Kue Mochi, Kudapan Tradisional Jepang yang Semakin Digemari di Indonesia
Di banyak negara seperti Amerika Serikat dan Eropa, sushi telah berevolusi dengan tambahan bahan-bahan baru seperti krim keju, mayones atau bahkan bahan makanan yang lebih eksotis.
Sushi bar dan restoran sushi terus berkembang di hampir setiap kota besar menawarkan pengalaman makan yang menyenangkan dan edukatif bagi penggemar kuliner.
Bagi para pecinta kuliner, menikmati sushi adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan baik di restoran tradisional maupun modern.*