Dengan mengonsumsi lembayung, dapat menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah penglihatan yang umum terjadi, terutama seiring bertambahnya usia.
7. Memelihara Kesehatan Otot
Bagi mereka yang aktif berolahraga atau ingin membentuk tubuh yang sehat dan kuat, mengonsumsi lembayung dapat membantu memelihara kesehatan otot.
Lembayung mengandung berbagai nutrisi, termasuk protein, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan otot.
Protein juga berperan dalam memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak setelah beraktivitas fisik.
Jika sedang menjalani program latihan untuk membentuk otot, menambahkan lembayung dalam menu makanan dapat mendukung proses pemulihan otot dan membantu memperkuat otot-otot tubuh.
8. Menjaga Kesehatan Saraf
Selain untuk tulang, gigi, dan otot, lembayung juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan saraf.
Saraf tubuh kita berfungsi untuk mengirimkan sinyal antara otak dan bagian tubuh lainnya.
Mengonsumsi lembayung yang kaya akan nutrisi dapat mendukung kesehatan saraf dan membantu mencegah gangguan pada sistem nervus tubuh, seperti kesemutan atau kebas pada tangan dan kaki.
Kandungan fosfor dalam lembayung juga berperan dalam menjaga fungsi saraf dan otak, sehingga dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Ini sangat bermanfaat, terutama bagi orang-orang yang membutuhkan fokus tinggi dalam aktivitas sehari-hari.
9. Meningkatkan Nafsu Makan
Masalah nafsu makan yang menurun sering kali terjadi pada anak-anak, terutama pada masa pertumbuhan.
Kurangnya nafsu makan dapat berdampak buruk pada perkembangan fisik dan mental anak.
Salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan adalah dengan memberikan mereka makanan yang kaya akan nutrisi dan cita rasa yang menarik, seperti daun lembayung.
Lembayung mengandung nutrisi yang dapat merangsang nafsu makan anak-anak, membantu mereka makan dengan lebih lahap, sehingga mendapatkan asupan gizi yang cukup untuk mendukung tumbuh kembang yang optimal.