BACA JUGA:Ragam Minuman Sirup di Indonesia: Pilihan Segar untuk Berbagai Kesempatan
Setelah biji direbus, kulitnya dikupas kemudian digoreng atau diolah menjadi keripik renyah.
Meskipun kurang populer dibandingkan daging durian kreasi ini menjadi pilihan unik dalam memanfaatkan durian secara maksimal.
9. Sambal Durian (Tempoyak)
Di beberapa daerah seperti Sumatera dan Kalimantan, durian difermentasi untuk dijadikan tempoyak.
BACA JUGA:Macam-Macam Permen di Indonesia: Manisnya Ragam Tradisional dan Modern
BACA JUGA:Nasi Tumpeng : Makanan Tradisional dengan Makna Mendalam dan Keistimewaan Rasa
Tempoyak biasanya digunakan sebagai bahan dasar sambal yang memiliki rasa asam khas dan aroma durian yang kuat.
Sambal ini cocok untuk menemani nasi hangat dan ikan bakar.
10. Roti Durian
Roti dengan isian durian menjadi salah satu varian roti yang diminati banyak orang.
BACA JUGA:Coklat Kurma: Inovasi Manis yang Sedang Naik Daun di Pasaran
BACA JUGA:Kenikmatan Danish Pastry Kudapan Lezat dengan Sejarah Panjang
Daging durian dicampur dengan krim manis, menciptakan isian yang lumer di mulut.
Roti durian sering dijadikan camilan praktis untuk dinikmati kapan saja.
Daging durian adalah bahan yang sangat fleksibel dan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan mulai dari camilan ringan hingga hidangan penutup.
Keunikannya terletak pada rasa dan aroma khas yang membuat setiap olahan berbahan durian selalu menggoda.
BACA JUGA:Saus Keju : Tren Kuliner yang Semakin Digemari Masyarakat
BACA JUGA:Keunikan Masakan dari Pare: Nikmatnya Pahit yang Menggoda
Tidak hanya lezat, durian juga mengandung nutrisi seperti vitamin C, serat dan kalium yang bermanfaat bagi tubuh.
Dengan berbagai kreasi yang terus berkembang, durian tidak hanya menjadi buah yang istimewa tetapi juga simbol inovasi kuliner Indonesia.
Apakah Anda sudah mencoba salah satu olahan durian favorit ini?*