• Folat: 36 mcg
BACA JUGA:Ramuan Tradisional untuk Diabetes Melitus: Alternatif Alami yang Efektif
BACA JUGA:Mengenal Keunikan dan Khasiat Beragam Jenis Daun Sirih
• Vitamin A: 44 IU
• Vitamin C: 19.7 mg
• Natrium: 2 mg
• Kalium: 436 mg
• Kalsium: 6 mg
• Tembaga: 0.207 mg
• Fosfor: 39 mg
Durian juga dikenal karena kandungan lemak sehatnya yang cukup tinggi, yang memberikan rasa kenyal dan lembut pada daging buahnya.
Meskipun lemak terkadang dianggap buruk bagi kesehatan, lemak dalam durian adalah jenis lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Manfaat Biji Durian Bagi Kesehatan
1. Camilan Sehat dan Lezat
Biji durian bisa dijadikan camilan yang sehat dan lezat.
Biji durian yang telah direbus memiliki tekstur yang mirip dengan biji nangka rebus, yakni gurih dan sedikit manis.