Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa salak mengandung senyawa antioksidan yang bermanfaat untuk menurunkan risiko beberapa penyakit degeneratif.
BACA JUGA:Sayur Terubus Dapat Mengobati Batuk Kering dan Mencegah Mata Silinder
BACA JUGA:Manfaat dan Potensi Ekonomi Buah Kakao di Indonesia : Meningkatkan Industri Coklat Lokal
Buah ini juga mengandung kalium, yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, serta magnesium yang mendukung fungsi otot dan saraf.
Tak hanya itu, salak juga mengandung sejumlah mineral lainnya, termasuk zat besi, yang membantu produksi sel darah merah.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan Salah satu manfaat utama buah salak adalah kemampuannya untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Kandungan seratnya yang tinggi dapat memperlancar pergerakan usus dan mencegah terjadinya sembelit.
Beberapa orang bahkan menggunakan salak untuk membantu memperbaiki gangguan pencernaan seperti diare, karena buah ini mengandung tanin yang memiliki sifat astringen.
Meningkatkan Imunitas Tubuh Vitamin C dalam salak memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh.
Mengonsumsi buah ini secara rutin dapat membantu melawan infeksi, mempercepat pemulihan, dan mengurangi risiko penyakit musiman seperti flu dan batuk.
Mendukung Kesehatan Jantung Salak juga berpotensi untuk mendukung kesehatan jantung.
Kalium yang terkandung dalam buah ini dapat membantu mengatur tekanan darah, sementara magnesium turut berperan dalam menjaga irama jantung yang sehat.
Mengonsumsi salak secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurunkan Kadar Gula Darah Buah salak mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Hal ini sangat berguna bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko mengidapnya.
Beberapa studi menunjukkan bahwa salak dapat meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh, yang berperan penting dalam pengaturan kadar gula darah.