Serat juga berperan dalam menjaga keseimbangan mikroflora usus yang baik, yang penting untuk sistem pencernaan yang optimal.
6. Menjaga Kesehatan Mata
Beta-karoten dan lutein adalah dua jenis antioksidan yang terkandung dalam daun bawang dan berperan penting dalam menjaga kesehatan mata.
Beta-karoten, yang juga merupakan provitamin A, membantu mencegah degenerasi makula dan katarak, dua kondisi yang dapat merusak penglihatan seiring bertambahnya usia.
Lutein, berfungsi melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar ultraviolet yang dapat merusak retina.
Mengonsumsi daun bawang yang kaya akan beta-karoten dan lutein dapat membantu menjaga ketajaman penglihatan dan mencegah masalah mata pada usia tua.*
Kategori :