KESEHATAN - Daun Salam (Syzygium polyanthum) merupakan salah satu daun rempah yang biasa digunakan dalam kuliner Nusantara.
Tidak hanya memberi rasa dan aroma yang khas pada masakan, ternyata daun salam menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Beragam manfaat itu bisa diperoleh dari kandungan vitamin dan senyawa yang terdapat dalam daun salam.
Berdasarkan data Kementerian Kesehatan seperti yang dilansir di laman resminya https://Yankes.kemenkes.go.id daun dalam mengandung vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, Tannin, Alkaloid, Steroid, Triterpenoid, dan Flavonoid serta senyawa-senyawa lain.
BACA JUGA:Kencur, Pustaka Nutrisi Tak Ternilai dengan Sejuta Manfaat Kesehatan dan Kecantikan
BACA JUGA:Hadapi Masalah Kewanitaan, Tuntaskan Dengan Daun Srikaya ! ini Caranya...
Kandungan inilah yang membuat daun salam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya :
1. Mengurangi kecemasan dan stress
Manfaat rebusan daun salam salah satunya untuk mengurangi kecemasan dan stres.
Daun salam mengandung zat bernama linalol yang mampu menurunkan hormon stres dalam tubuh.
BACA JUGA:Bantu Perkembangan Otak Anak, Berikan Dia Konsumsi Telur Puyuh ! Ini Jumlah Yang Tepat Sesuai Usia
Zat ini biasanya banyak terkandung di dalam aromaterapi.
2. Mencegah hipertensi
Daun salam juga bisa menjadi obat untuk menurunkan tekanan darah yang ada di dalam tubuh, sehingga kamu dapat menghindari hipertensi.