Selain rasanya yang segar, blewah juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Buah ini kaya akan vitamin A dan C yang baik untuk menjaga kesehatan mata dan meningkatkan sistem imun tubuh.
Kandungan airnya yang tinggi membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi terutama saat cuaca panas.
BACA JUGA:Burgo : Kuliner Khas Palembang yang Wajib Dicicipi
BACA JUGA:Kacang Telur : Camilan Tradisional yang Tetap Digemari di Tengah Tren Kuliner Modern
Bagi mereka yang sedang menjaga asupan kalori, blewah merupakan pilihan yang ideal karena rendah kalori dan bebas lemak.
Dengan mengombinasikan bahan-bahan sehat lainnya, es blewah bisa menjadi alternatif minuman sehat yang lezat.
Tidak hanya populer sebagai minuman rumah tangga, es blewah juga memiliki potensi ekonomi yang besar.
Banyak pengusaha kecil yang menjadikan es blewah sebagai produk andalan mereka terutama saat musim panas atau bulan Ramadan.
BACA JUGA:Seafood: Kuliner Lezat dan Kaya Gizi yang Selalu Dicari
BACA JUGA:Ketan: Kuliner Tradisional yang Tetap Digemari Sepanjang Masa
Dengan modal yang relatif kecil, es blewah bisa memberikan keuntungan yang signifikan terutama jika dikemas secara menarik dan higienis.
Beberapa inovasi seperti kemasan botol atau cup modern dengan branding kreatif telah membuat es blewah mampu bersaing dengan minuman-minuman modern lainnya.
Hal ini membuktikan bahwa minuman tradisional bisa tetap relevan di tengah perkembangan zaman.
Sebagai salah satu kekayaan kuliner Nusantara, es blewah memegang peran penting dalam memperkenalkan cita rasa lokal kepada dunia.
BACA JUGA:Lemper Ayam : Kudapan Tradisional Indonesia yang Tak Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Kue Leker Isi Pisang : Lezat, Tradisional, dan Tetap Populer di Era Modern
Upaya untuk melestarikan minuman ini tidak hanya melalui konsumsi sehari-hari tetapi juga dengan mengangkatnya dalam festival kuliner atau promosi pariwisata.
Es blewah bukan sekadar minuman melainkan warisan budaya yang menyegarkan dan kaya akan makna.
Dengan kesederhanaannya, es blewah mampu menciptakan momen kebahagiaan di setiap tegukan.
Jadi, jangan lupa untuk menikmati segelas es blewah saat hari terasa panas dan rasakan sendiri keajaiban kesegarannya.*