Untuk mengolah cangkang telur menjadi bubuk yang dapat dimanfaatkan, berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pilih cangkang telur yang bersih dan berkualitas.
Sebaiknya gunakan telur dari ayam kampung atau telur organik yang tidak diberi antibiotik atau hormon.
2. Cuci bersih cangkang telur dengan air mengalir.
Pastikan tidak ada kotoran atau membran yang tertinggal.
3. Rebus cangkang telur dalam air mendidih selama 10-15 menit untuk memastikan bahwa cangkang steril dan bebas dari bakteri.
4. Diamkan cangkang telur hingga kering, sekitar 5 jam atau lebih.
5. Panggang cangkang telur dalam oven dengan suhu 200°C selama beberapa menit untuk membuatnya lebih rapuh.
6. Giling cangkang telur yang sudah dipanggang hingga menjadi bubuk halus. Simpan bubuk cangkang telur dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.*