KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Buah lontar, yang dikenal dengan nama ilmiah Borassus flabellifer, adalah buah tropis yang tumbuh pada pohon palem tinggi yang berasal dari Asia Selatan dan Tenggara.
Buah ini memiliki bentuk bulat dengan kulit keras dan dagingnya yang berwarna putih bening mirip dengan kolang-kaling.
Selain tampilannya yang khas, buah lontar juga terkenal karena kandungan nutrisinya yang sangat menguntungkan bagi kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram buah lontar, terkandung sekitar 77 gram air, kalori rendah, serta sejumlah vitamin, mineral, dan serat alami yang sangat bermanfaat.
BACA JUGA:Waspadai Penyakit yang Muncul saat Musim Hujan
BACA JUGA:Telur Rebus : Makanan Sederhana dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan
Kandungan gizi dalam buah lontar
• Air: 77 gram
• Kalori: 27 kilokalori
• Protein: 1 gram
BACA JUGA:Tape Ketan Dapat Mengobati Anemia dan Ambeien
BACA JUGA:Daun Suji Dapat Mengobati Penyakit Beri-beri dan Kencing Nanah
• Karbohidrat: 21 gram
• Kalsium: 9 mg
• Fosfor: 33 mg