Polifenol juga diketahui memiliki manfaat untuk mencegah terjadinya kanker dan tumor.
BACA JUGA:Daun Mangkokan Dapat Menyehatkan Mata dan Mengatasi Rambut Rontok
BACA JUGA:Jahe Ternyata Dapat Meningkatkan Kesuburan Pria dan Menjaga Kesehatan Otak
• Saponin
Saponin adalah senyawa alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, serta memiliki sifat antibakteri dan antijamur.
Konsumsi saponin yang cukup dapat mendukung kesehatan sistem pencernaan dan memperkuat sistem imun tubuh.
• Protein
Sayur keladi mengandung protein yang sangat berguna bagi tubuh untuk memperbaiki jaringan yang rusak dan membangun otot.
Protein juga berperan penting dalam proses metabolisme tubuh.
• Karbohidrat
Karbohidrat dalam sayur keladi adalah sumber energi yang baik bagi tubuh, terutama bagi mereka yang membutuhkan energi ekstra dalam beraktivitas sehari-hari.
• Lemak
Meskipun keladi mengandung lemak, jenis lemak yang terkandung di dalamnya adalah lemak sehat yang baik bagi kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan.
• Kalsium dan fosfor
Kandungan kalsium dan fosfor pada sayur keladi sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Kedua mineral ini membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis, terutama bagi mereka yang sudah memasuki usia lanjut.