Es Kacang Campur: Kombinasi antara kacang merah, kacang hijau, dan berbagai potongan buah.
Manfaat Kesehatan
Es kacang bukan hanya sekadar makanan penutup yang menyegarkan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa didapatkan:
Sumber Protein: Kacang merah dan hijau merupakan sumber protein nabati yang baik, bermanfaat untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.
Kaya Serat: Kacang mengandung serat yang dapat membantu pencernaan dan menjaga kesehatan saluran cerna.
Hidrasi: Dengan adanya es serut dan santan, es kacang membantu menjaga tubuh terhidrasi, terutama pada cuaca panas.
Kandungan Antioksidan: Buah-buahan segar yang ditambahkan mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit dan sistem imun.
Penutup
Es kacang merupakan salah satu sajian manis yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Mudah dibuat dan dapat dinikmati oleh siapa saja, menjadikannya pilihan sempurna untuk dinikmati di berbagai kesempatan.
Saat cuaca panas atau setelah beraktivitas, menikmati semangkuk es kacang bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk meredakan dahaga sekaligus menikmati cita rasa lokal.
Tidak heran jika es kacang tetap menjadi favorit di berbagai penjuru Indonesia.
Dengan berbagai variasi yang ada, es kacang akan terus menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia yang kaya dan beragam.
Selamat mencoba membuat es kacang di rumah!*