Jantung Pisang Dapat Mengobati Penyakit Malaria dan Diare

• 4 siung bawang putih, cincang halus

• 100 gr daging ayam, suwir

• 2 butir telur kocok

• Bumbu: kecap manis, kecap asin, lada, gula, garam.

Cara membuat:

• Rebus jantung pisang selama 15 menit dan iris kasar.

• Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging ayam dan jantung pisang.

• Campurkan dengan bumbu, lalu ambil selembar kulit lumpia dan isi dengan adonan.

• Gulung dan goreng hingga kecokelatan.

3. Dendeng jantung pisang

Bahan-bahan:

• 4 buah jantung pisang

• 1 sendok makan ketumbar

• 50 gr ikan teri

• 10 biji bawang merah

• 4 siung bawang putih