Membuat ball dimsum mungkin terdengar rumit, tetapi dengan langkah-langkah yang tepat, siapa pun bisa mencoba membuatnya di rumah.
BACA JUGA:Menjelajahi Ragam Jenis Bakso: Kuliner Legendaris Indonesia
BACA JUGA:Cilok Kuah: Camilan Pedas yang Menggoda Selera
Berikut adalah resep sederhana untuk ball dimsum isi udang:
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu
150 ml air hangat
200 gram udang, dicincang halus
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
Daun bawang secukupnya, cincang halus
Langkah-langkah:
Membuat Adonan: Campurkan tepung terigu dengan air hangat sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipadatkan.
Uleni adonan hingga elastis.
Kategori :