Cilok Kuah: Camilan Pedas yang Menggoda Selera
Cilok Kuah: Camilan Pedas yang Menggoda Selera-foto : tangkapan layar ig, dapurayami_official--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Cilok kuah merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang semakin populer di kalangan masyarakat terutama di daerah Jawa.
Dengan kombinasi cilok yang kenyal dan kuah yang gurih serta pedas, cilok kuah berhasil memikat hati banyak pecinta kuliner.
Camilan ini menjadi pilihan sempurna untuk menikmati cita rasa tradisional yang hangat dan menggugah selera.
Cilok, singkatan dari "aci dicolok" memiliki asal usul yang kaya dalam tradisi kuliner Indonesia.
BACA JUGA:Resep Telur Dadar Padang: Gurih dan Gemoy untuk Santapan Lezat
BACA JUGA:Sukun Goreng : Cita Rasa Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
Makanan ini awalnya berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat.
Cilok dibuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan air dan bumbu kemudian dibentuk bulat-bulat kecil.
Cilok biasanya direbus dan disajikan dengan berbagai pelengkap salah satunya kuah yang pedas dan gurih.
Perkembangan cilok kuah menciptakan variasi baru yang semakin menarik.
BACA JUGA:Es Boba: Camilan Kekinian yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Jenis-Jenis Popcorn: Camilan Lezat yang Beragam
Dengan menambahkan kuah sebagai pelengkap hidangan ini menjadi lebih kaya rasa dan memberikan sensasi yang berbeda dibandingkan cilok biasa.
Pembuatan cilok kuah terbilang cukup sederhana.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan antara lain tepung tapioka, air dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam serta merica.
Adonan tepung kemudian dibentuk bulat-bulat kecil dan direbus hingga matang.
BACA JUGA:Jenis-jenis Terasi di Indonesia: Keunikan dan Kelezatan yang Tak Tergantikan
- Tag
- Share
-
-
