Setelah minyak panas, tuangkan adonan telur ke dalam wajan.
Goreng telur hingga matang secara merata, dengan mengatur api agar tidak terlalu besar, sehingga bagian luar tidak gosong sementara bagian dalam tetap mentah.
Balik telur untuk memastikan kedua sisi matang dengan sempurna.
Setelah matang, angkat telur dari wajan dan biarkan sejenak agar minyaknya turun.
Telur dadar Padang pun siap untuk dipotong dan disajikan.
Hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan cita rasa, membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Nikmati telur dadar Padang ini dengan nasi hangat atau sebagai lauk pendamping saat berkumpul bersama keluarga.
Selamat mencoba resep ini di rumah!
Kategori :