Mayonnaise: Saus Serbaguna yang Menyemarakkan Rasa di Berbagai Hidangan

Kamis 12 Sep 2024 - 07:30 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

Di beberapa negara, mayonnaise bahkan digunakan sebagai topping pizza atau campuran untuk saus pasta.

Di Indonesia, mayonnaise telah menjadi bahan yang populer di dapur rumah tangga terutama di kalangan generasi muda dan pecinta kuliner barat.

Hidangan seperti sandwich, burger dan salad yang sering ditemukan di restoran atau kafe modern banyak menggunakan mayonnaise sebagai komponen utama.

BACA JUGA:Pancake Kentang Mozzarella : Kreasi Kuliner yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Pangsit Cemilan Tak Ada Duanya yang Menyapu Dunia dengan Keistimewaannya

Produk mayonnaise kini juga tersedia dalam berbagai varian mulai dari yang rendah lemak, rasa pedas hingga tambahan rasa lain seperti bawang putih atau keju.

Namun, tidak hanya dihidangkan dengan makanan barat mayonnaise juga berinovasi dalam masakan lokal.

Misalnya, mayonnaise sering digunakan sebagai saus tambahan pada hidangan seperti martabak atau dim sum.

Bahkan ada kreasi unik dari pelaku industri kuliner yang memadukan mayonnaise dengan makanan tradisional menciptakan rasa baru yang menarik dan menggabungkan elemen modern serta tradisional.

BACA JUGA:Pasta: Makanan Khas Italia yang Mendunia

BACA JUGA:Sayur Oyong : Khasiat, Cara Mengolah, dan Popularitasnya di Indonesia

Seperti banyak saus lainnya, penggunaan mayonnaise sebaiknya tetap dalam porsi yang wajar.

Mayonnaise kaya akan lemak karena kandungan minyaknya yang tinggi.

Untuk mereka yang sedang menjaga berat badan atau kolesterol memilih varian mayonnaise rendah lemak bisa menjadi pilihan yang lebih baik.

Di sisi lain, mayonnaise juga memiliki beberapa manfaat nutrisi.

BACA JUGA:Menu Sarapan Pagi: Pilihan Sehat dan Bergizi untuk Memulai Hari Anda

BACA JUGA:Telur Orak-Arik: Menu Praktis yang Selalu Menggoda Selera

Kandungan lemak tak jenuh dalam minyak yang digunakan dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.

Selain itu, telur sebagai salah satu bahan utamanya merupakan sumber protein dan vitamin E yang baik bagi tubuh.

Dengan berbagai varian yang kini tersedia di pasaran, saus ini terus berinovasi dan menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner modern.

Baik sebagai olesan, saus atau bahan dasar dressing, mayonnaise selalu menjadi pilihan utama untuk menyempurnakan hidangan sehari-hari.*

Kategori :