Karotenoid adalah senyawa antioksidan yang larut dalam lemak, sehingga memungkinkan penyerapan yang lebih baik dari vitamin A oleh tubuh.
BACA JUGA:Waspada Mpox : Tips Pola Hidup Sehat untuk Menghindari Penularan Virus Cacar Monyet !
BACA JUGA:Dokter Luruskan Kesalahpahaman Terkait Mitos Tentang Cacar
• Antioksidan: Dengan kandungan vitamin C yang melimpah, markisa berfungsi sebagai antioksidan yang kuat, melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, penuaan dini, dan berbagai penyakit.
Satu porsi markisa sudah mencukupi kebutuhan vitamin C harian, sekaligus memberikan 10% dari kebutuhan folat.
Vitamin C juga berperan dalam meningkatkan produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit dan jaringan ikat.
• Zat besi: Markisa juga merupakan sumber zat besi yang baik.
Secangkir markisa mentah menyediakan hampir 4 miligram zat besi, mendekati jumlah yang direkomendasikan untuk pria dan wanita.
Zat besi penting untuk produksi sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.
Vitamin C dalam markisa juga membantu penyerapan zat besi, membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk vegetarian dan yang kekurangan zat besi.
Zat besi juga berperan dalam menjaga energi dan stamina tubuh.
Manfaat buah markisa bagi kesehatan
• Mengontrol tekanan darah: Kalium adalah mineral penting yang ditemukan dalam markisa, yang berfungsi sebagai vasodilator, menenangkan pembuluh darah, dan meningkatkan aliran darah.
Satu porsi markisa setiap hari dapat memenuhi sekitar 25% dari kebutuhan kalium harian.
Kalium juga penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan fungsi sel-sel tubuh yang tepat.
Keseimbangan kalium dalam tubuh dapat membantu mencegah hipertensi dan stroke, serta mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.