Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga pergerakan usus yang sehat.
BACA JUGA:Pentingnya Konsumsi Camilan Sehat
BACA JUGA:Konsumsi Buah Apel Bermanfaat Kaya Gizi Rendah Kalori
Selain itu, serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Antioksidan: Selain vitamin C, cempedak mengandung berbagai senyawa antioksidan yang membantu melawan peradangan dan stres oksidatif dalam tubuh.
Antioksidan ini berperan penting dalam mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Meningkatkan Energi: Kandungan karbohidrat dalam cempedak memberikan dorongan energi yang cepat. Ini menjadikannya pilihan yang baik sebagai camilan sebelum atau setelah beraktivitas fisik.
Cempedak bisa dikonsumsi dalam berbagai cara. Selain dimakan langsung saat matang, cempedak juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan.
Salah satu cara populer untuk menikmati cempedak adalah dengan menggorengnya.
Cempedak goreng adalah camilan yang renyah di luar dan lembut di dalam, sering kali disajikan dengan taburan gula halus atau saus manis.
Di Indonesia, cempedak juga digunakan dalam pembuatan kolak, sebuah hidangan penutup tradisional yang manis dan kental.
Selain itu, cempedak dapat dijadikan bahan baku untuk pembuatan keripik, yang populer sebagai camilan ringan.
Selain manfaatnya bagi kesehatan, cempedak juga memiliki peran penting dalam lingkungan dan pertanian.
Pohon cempedak dapat tumbuh dengan baik di berbagai jenis tanah dan kondisi iklim, menjadikannya tanaman yang relatif mudah dirawat.
Keberadaan pohon cempedak juga dapat membantu mengurangi erosi tanah dan memberikan naungan bagi tanaman lain.
Dalam konteks pertanian, cempedak adalah alternatif yang baik untuk meningkatkan diversifikasi tanaman.