KULINER, KORANPALPOS.COM - Di pasar coklat yang luas, beberapa jenis coklat menonjol sebagai favorit banyak orang.
Berikut adalah jenis-jenis coklat yang paling banyak dicari dan disukai :
1. Coklat Hitam
Dikenal karena rasa intens dan kandungan kakao yang tinggi, coklat hitam adalah pilihan populer bagi mereka yang menyukai rasa pahit dan kaya.
Biasanya mengandung lebih dari 70% kakao, coklat hitam juga dikenal memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi stres oksidatif.
BACA JUGA:Menjelajahi Coklat: Dari Biji Kakao hingga Camilan Favorit Dunia
BACA JUGA:Menyegarkan Selera dengan Sayur Asem : Hidangan Tradisional yang Lezat dan Sehat
2. Coklat Susu
Coklat susu adalah jenis yang paling umum dan disukai oleh banyak orang.
Mengandung campuran kakao, susu bubuk dan gula, coklat susu menawarkan rasa manis yang lembut dan tekstur krim.
Ini adalah pilihan utama untuk berbagai produk coklat termasuk batangan, permen dan minuman.
3. Coklat Putih
Berbeda dari coklat hitam dan coklat susu, coklat putih tidak mengandung massa kakao.
Sebaliknya, coklat putih terbuat dari mentega kakao, susu bubuk dan gula memberikan rasa manis dan tekstur yang creamy.
Meskipun kurang mengandung antioksidan dibandingkan coklat hitam, coklat putih tetap menjadi pilihan favorit banyak orang.
BACA JUGA:Mengenal Ketumbar: Rempah Serbaguna yang Kaya Manfaat
BACA JUGA:Cah Tahu Goreng : Sajian Sederhana yang Menggugah Selera
4. Coklat Berisi (Filled Chocolate)
Coklat jenis ini memiliki berbagai macam isian seperti karamel, nougat, krim atau buah.