Rebus sayur pakis dalam air mendidih selama beberapa menit atau tumis dengan sedikit minyak dan bumbu untuk mengurangi rasa pahit dan memastikan sayuran matang dengan sempurna.
3. Hindari memasak terlalu lama: Memasak sayur pakis terlalu lama dapat mengurangi kandungan nutrisi di dalamnya.
Sebaiknya masak sayur pakis hingga cukup matang, tetapi tetap mempertahankan teksturnya yang renyah.
4. Hindari penggunaan bahan tambahan berbahaya: Saat memasak sayur pakis, hindari penggunaan bahan tambahan yang tidak sehat seperti banyak garam atau minyak berlebih.
Pilih bumbu alami dan minyak sehat untuk menjaga manfaat nutrisi sayur pakis.*
Kategori :