KULINER,KORANPALPOS.COM - Ketan Pandan Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang tetap eksis dan digemari hingga saat ini.
Kelezatan ketan yang lembut berpadu dengan harum pandan dan manisnya srikaya membuat jajanan ini selalu dirindukan.
Tidak hanya sekadar camilan, Ketan Pandan Srikaya juga memiliki nilai budaya yang mendalam, sering disajikan dalam berbagai acara adat dan keluarga.
Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang asal-usul, cara pembuatan, dan keunikan dari Ketan Pandan Srikaya.
BACA JUGA:Mie Tek-Tek: Kelezatan Mie Jalanan yang Melegenda
BACA JUGA:Cakue : Kue Goreng Renyah yang Menggugah Selera
Ketan Pandan Srikaya memiliki akar yang kuat dalam budaya kuliner Indonesia, khususnya di wilayah Sumatera dan Jawa.
Jajanan ini sering muncul dalam berbagai acara adat, seperti pernikahan, syukuran, dan acara keluarga lainnya.
Dalam tradisi Jawa, ketan sering diartikan sebagai simbol kesatuan dan kekompakan, sementara srikaya melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan.
Kombinasi keduanya menciptakan sebuah makna mendalam yang tidak hanya sekadar kenikmatan rasa, tetapi juga filosofi hidup.
BACA JUGA:Cake Pisang : Nikmatnya Kudapan Manis yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Jenis-Jenis Mie yang Ada di Indonesia
Membuat Ketan Pandan Srikaya cukup sederhana, namun membutuhkan ketelatenan untuk menghasilkan rasa yang sempurna.
Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-bahan: