Ada yang menambahkan rempah-rempah khas daerah lain untuk menciptakan rasa yang berbeda atau menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu untuk memberikan tekstur yang lebih renyah.
Tempe mendoan tidak hanya menjadi favorit di kalangan masyarakat lokal tetapi juga menarik minat wisatawan yang ingin mencicipi kuliner khas Banyumas.
BACA JUGA:Kue Kojo: Cita Rasa Tradisional dari Palembang yang Memikat Hati
BACA JUGA:Pempek Kulit : Cita Rasa Khas Palembang yang Menggugah Selera
Popularitas tempe mendoan turut memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal.
Banyak warung makan dan restoran di Jawa Tengah yang menyajikan tempe mendoan sebagai menu andalan dan permintaan yang tinggi juga membuka peluang usaha bagi produsen tempe lokal.
Bagi yang sudah mengenal dan mencintai tempe mendoan, hidangan ini selalu menghadirkan kenangan dan kelezatan yang tiada duanya.*