Biscoff, Biskuit Karamel yang Jadi Favorit di Seluruh Dunia
Biscoff, Biskuit Karamel yang Jadi Favorit di Seluruh Dunia-foto : tangkapan layar ig,--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Biscoff kini menjadi salah satu biskuit yang paling populer di dunia terutama di kalangan pecinta kopi dan pencinta dessert.
Biskuit berwarna cokelat keemasan dengan rasa karamel khas ini dikenal memiliki aroma yang menggoda dan tekstur renyah yang khas.
Namun, tahukah Anda dari mana asalnya dan mengapa biskuit ini begitu digemari?
Biscoff pertama kali dibuat di Belgia oleh perusahaan Lotus Bakeries pada tahun 1932.
BACA JUGA:Mengenal Jenis-Jenis Ikan yang Bisa Diolah Menjadi Ikan Salai, Cita Rasa Asap yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Gabin Tape, Perpaduan Camilan Klasik yang Manis dan Lembut
Nama “Biscoff” sendiri berasal dari gabungan dua kata, yakni “biscuit” dan “coffee” yang menggambarkan tujuan awalnya sebagai teman sempurna untuk secangkir kopi.
Di negara asalnya, biskuit ini dikenal dengan nama Lotus Speculoos yaitu jenis biskuit tradisional Belgia yang biasanya disajikan saat perayaan Natal.
Keistimewaan Biscoff terletak pada perpaduan rasa manis karamel dan sedikit sentuhan rempah seperti kayu manis.
Inilah yang membuatnya memiliki cita rasa unik yang berbeda dari biskuit lain.
BACA JUGA:Manisan Kedondong, Camilan Segar dengan Rasa Asam Manis yang Menggoda
BACA JUGA:Ragam Olahan Tahu, Makanan Sederhana yang Selalu Jadi Favorit di Meja Makan
Aroma khasnya yang harum juga menjadi alasan mengapa banyak orang tidak bisa menolak untuk mencicipinya.
Seiring waktu, Biscoff tidak hanya dinikmati sebagai biskuit tetapi juga diolah menjadi berbagai produk turunan seperti Biscoff spread (selai Biscoff) dan topping untuk dessert.
Banyak kafe dan toko kue memanfaatkannya sebagai bahan utama dalam berbagai kreasi kekinian seperti cheesecake, es krim, milkshake hingga minuman kopi modern.
Popularitas Biscoff semakin meningkat berkat tampilannya yang elegan dan rasa yang universal cocok untuk segala usia.
BACA JUGA:Ayam Saus Mentega, Hidangan Lezat Perpaduan Rasa Gurih dan Manis yang Selalu Menggoda Selera
BACA JUGA:Acar Timun: Pelengkap Segar yang Menyehatkan di Setiap Hidangan Nusantara
- Tag
- Share
-
-
