Es Buah Rasa Durian, Minuman Segar yang Jadi Primadona Pecinta Kuliner Nusantara

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Rabu , 01 Oct 2025 - 07:20

Perpaduan durian khas Nusantara dengan aneka buah tropis, bikin dahaga hilang seketika.-foto:Istimewa-

es buah rasa durian, minuman segar yang jadi primadona pecinta kuliner nusantara                            kuliner,koranpalpos.com – di tengah tren kuliner yang terus berkembang, minuman segar berbahan dasar buah selalu memiliki tempat istimewa di hati masyarakat indonesia.
salah satunya adalah es buah rasa durian, sajian segar yang memadukan kesegaran aneka buah tropis dengan sensasi nikmat durian yang khas.
tidak hanya menawarkan cita rasa unik, minuman ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta durian maupun penikmat kuliner segar.
baca juga:sambal matah cita rasa pedas segar khas bali yang mendunia
baca juga:bolu kukus mekar anti gagal, resep andalan untuk kudapan manis di rumah
durian dikenal sebagai “raja buah” di asia tenggara karena aroma dan rasanya yang khas. namun, tidak semua orang menyukai durian dalam bentuk buah utuh.
kehadiran es buah rasa durian menjadi solusi untuk menghadirkan cita rasa durian dengan cara yang lebih ringan dan menyegarkan.
dalam satu porsi es buah rasa durian, biasanya terdapat campuran potongan buah segar seperti melon, semangka, nanas, alpukat, hingga nangka, yang kemudian disiram dengan kuah manis berbahan susu, sirup, atau santan.
baca juga:cakwe, camilan goreng yang gurih dan selalu bikin rindu
baca juga:tahu goreng, camilan sederhana yang selalu jadi favorit masyarakat indonesia
aroma durian yang kuat berpadu dengan segarnya buah-buahan lain menjadikan minuman ini terasa seimbang dan tidak terlalu menyengat di lidah.
es buah sendiri bukanlah hal baru dalam dunia kuliner indonesia.
sejak lama, minuman ini populer sebagai pelepas dahaga di musim panas atau saat bulan ramadan sebagai menu berbuka puasa.
baca juga:es pisang coklat, camilan manis yang segar dan bikin nostalgia
baca juga:nasi goreng terasi, hidangan nusantara dengan cita rasa khas yang bikin ketagihan
namun, inovasi dengan menambahkan durian mulai populer dalam beberapa tahun terakhir, seiring meningkatnya tren kuliner berbasis durian di berbagai kota besar.
di palembang, medan, bandung, hingga jakarta, banyak pedagang kaki lima maupun kafe modern yang menyajikan es buah durian sebagai menu andalan.
tidak jarang, es buah rasa durian ini menjadi daya tarik utama yang mendatangkan pelanggan dari berbagai kalangan, mulai dari anak muda hingga orang dewasa.
manfaat kesehatan es buah rasa durian
selain menyegarkan, es buah rasa durian juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan berkat kombinasi buah-buahan yang digunakan.
sumber energi alami – kandungan karbohidrat dari durian dan buah-buahan lain dapat memberikan energi cepat bagi tubuh.
kaya vitamin dan mineral – alpukat, semangka, dan melon mengandung vitamin c, vitamin a, kalium, serta antioksidan yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
meningkatkan mood – durian mengandung zat triptofan yang dapat membantu meningkatkan suasana hati dan kualitas tidur.
menyehatkan pencernaan – serat alami dari aneka buah segar membantu melancarkan sistem pencernaan.
namun, konsumsi es buah rasa durian tetap perlu diperhatikan porsinya.
kandungan gula tambahan dari sirup atau susu bisa menambah kalori berlebih jika dikonsumsi terlalu sering.
seiring berkembangnya tren kuliner, es buah rasa durian kini hadir dalam berbagai variasi.
ada yang menambahkan es krim durian sebagai topping, ada pula yang menggunakan daging durian asli sebagai campuran kuahnya.
beberapa kafe modern bahkan menyajikan es buah durian dengan sentuhan estetik, menggunakan wadah unik seperti batok kelapa muda.
selain itu, varian es teler durian juga kerap menjadi favorit, dengan tambahan bahan lain seperti kelapa muda, tape ketan, dan cincau.
perpaduan ini membuat cita rasa semakin kompleks namun tetap segar.
harga es buah rasa durian cukup bervariasi, mulai dari rp10.000 di pedagang kaki lima hingga rp40.000 di kafe modern.
meski begitu, harga yang ditawarkan sebanding dengan sensasi rasa serta porsi yang biasanya cukup mengenyangkan.
di beberapa kota besar, es buah rasa durian mudah ditemukan di pusat kuliner malam, pasar ramadan, hingga kedai minuman kekinian.
bahkan kini, sejumlah pelaku usaha kuliner menjual es buah durian dalam bentuk kemasan siap saji melalui platform online.
melihat tingginya minat masyarakat, es buah rasa durian juga memiliki potensi bisnis yang besar.
dengan modal bahan baku yang relatif terjangkau, usaha es buah durian dapat memberikan keuntungan yang menjanjikan, terlebih jika dipadukan dengan strategi pemasaran digital.
banyak umkm kuliner memanfaatkan media sosial untuk memperkenalkan produk mereka, menggunakan foto-foto menarik dan promosi kreatif.
es buah durian yang unik dan segar sangat mudah viral, terutama di kalangan generasi muda yang gemar mencoba makanan dan minuman baru.
es buah rasa durian bukan hanya sekadar minuman segar, tetapi juga bagian dari inovasi kuliner yang mampu menarik perhatian pecinta durian maupun penggemar minuman manis.
perpaduan antara aroma khas durian dan kesegaran aneka buah tropis membuat minuman ini selalu diminati di berbagai kesempatan.
dengan semakin banyaknya variasi penyajian, harga yang terjangkau, serta manfaat kesehatan yang ditawarkan, es buah rasa durian diprediksi akan terus menjadi salah satu minuman favorit masyarakat indonesia.
bagi para pelaku usaha kuliner, sajian ini juga bisa menjadi peluang bisnis yang potensial untuk dikembangkan lebih luas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 10 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan