Roti O Roti Kopi Aromatik yang Jadi Favorit di Stasiun dan Bandara

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 02 Jun 2025 - 07:00

Roti O, camilan favorit yang wajib dicoba saat menunggu kereta atau pesawat-foto:Istimewa-

KULINER,KORANPALPOS.COM – Roti O, roti kopi yang memiliki aroma khas dan rasa menggoda, telah menjadi camilan favorit masyarakat Indonesia, terutama di tempat-tempat transit seperti stasiun kereta api dan bandara.

Dengan tekstur lembut di dalam dan kulit luar yang garing serta aroma kopi yang kuat, Roti O menawarkan pengalaman makan yang unik dan memanjakan indera penciuman serta pengecap.

Strategi penempatan gerai di lokasi strategis dan harga yang terjangkau membuat produk ini laris manis di pasaran.

Roti O pertama kali diperkenalkan oleh PT Sebastian Citra Indonesia pada tahun 2012. Roti ini merupakan adaptasi dari roti asal Meksiko yang dikenal sebagai "Mexican Coffee Bun" atau "Rotiboy" di negara lain.

Namun, perusahaan ini mengadaptasinya sesuai dengan selera pasar Indonesia.

Yang membedakan Roti O dari produk serupa adalah resep rahasia topping kopi yang menghasilkan aroma khas begitu roti ini dipanggang.

Aroma tersebut langsung menarik perhatian pelanggan yang melintas di sekitar outlet.

Keberhasilan Roti O tidak lepas dari strategi bisnis yang tepat. Perusahaan memilih lokasi-lokasi strategis seperti stasiun kereta api, terminal bandara, dan pusat perbelanjaan sebagai tempat penjualan utama.

Lokasi-lokasi ini memiliki lalu lintas tinggi dan calon pembeli yang membutuhkan camilan cepat namun menggugah selera.

roti o roti kopi aromatik yang jadi favorit di stasiun dan bandara                            kuliner,koranpalpos.com – roti o, roti kopi yang memiliki aroma khas dan rasa menggoda, telah menjadi camilan favorit masyarakat indonesia, terutama di tempat-tempat transit seperti stasiun kereta api dan bandara.
dengan tekstur lembut di dalam dan kulit luar yang garing serta aroma kopi yang kuat, roti o menawarkan pengalaman makan yang unik dan memanjakan indera penciuman serta pengecap.
strategi penempatan gerai di lokasi strategis dan harga yang terjangkau membuat produk ini laris manis di pasaran.
baca juga:kangkung, hidangan sederhana yang disukai banyak orang
baca juga:strawberry, si mungil imut yang menarik dengan warnanya yang menggoda
roti o pertama kali diperkenalkan oleh pt sebastian citra indonesia pada tahun 2012. roti ini merupakan adaptasi dari roti asal meksiko yang dikenal sebagai "mexican coffee bun" atau "rotiboy" di negara lain.
namun, perusahaan ini mengadaptasinya sesuai dengan selera pasar indonesia.
yang membedakan roti o dari produk serupa adalah resep rahasia topping kopi yang menghasilkan aroma khas begitu roti ini dipanggang.
baca juga:gula merah pemanis tradisional yang kembali populer di era modern
baca juga:bakwan sayur: camilan tradisional yang lezat dan bergizi
aroma tersebut langsung menarik perhatian pelanggan yang melintas di sekitar outlet.
keberhasilan roti o tidak lepas dari strategi bisnis yang tepat. perusahaan memilih lokasi-lokasi strategis seperti stasiun kereta api, terminal bandara, dan pusat perbelanjaan sebagai tempat penjualan utama.
lokasi-lokasi ini memiliki lalu lintas tinggi dan calon pembeli yang membutuhkan camilan cepat namun menggugah selera.
baca juga:tips cara membuat rengginang yang renyah dan lezat di rumah
baca juga:tekwan sagu kuah udang rebon: kuliner khas palembang yang lezat dan menggoda
selain itu, proses pemanggangan dilakukan langsung di tempat.
hal ini bukan hanya menjamin kesegaran roti, tetapi juga menciptakan aroma kopi yang menyebar dan menarik pelanggan.
roti o terbuat dari adonan roti lembut yang diisi mentega atau margarin di bagian dalam.
bagian atasnya dilapisi dengan krim kopi yang akan meleleh dan membentuk lapisan renyah saat dipanggang. kombinasi rasa manis, gurih, dan aroma kopi yang kuat menciptakan sensasi tersendiri.
bahan utama yang digunakan meliputi tepung terigu, gula, mentega, ragi, telur, dan bubuk kopi pilihan.
proses pembuatannya cukup teliti karena topping kopi harus memiliki konsistensi yang pas agar menghasilkan permukaan renyah saat matang.
berkat kemasannya yang praktis dan daya tahan yang cukup lama, roti o juga banyak dibeli sebagai oleh-oleh.
wisatawan atau penumpang kereta sering menjadikan roti o sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah.
tak hanya itu, banyak konsumen yang membeli roti o untuk dikonsumsi sebagai camilan di rumah, teman minum teh atau kopi, atau bahkan sarapan cepat.
hal ini menunjukkan fleksibilitas produk ini dalam menjangkau berbagai segmen konsumen.
meski awalnya hanya memiliki satu varian rasa, yaitu kopi klasik, kini roti o mulai melakukan inovasi dengan menambah varian rasa seperti cokelat, keju, dan matcha.
inovasi ini dilakukan untuk menjangkau konsumen yang kurang menyukai rasa kopi namun tetap ingin menikmati tekstur unik roti o.
namun, varian klasik tetap menjadi favorit dan ikon utama dari merek ini.
meski populer, roti o tidak lepas dari tantangan, terutama dari persaingan pasar dengan merek roti sejenis.
beberapa brand lain mencoba menghadirkan produk serupa, namun belum ada yang bisa menyaingi dominasi roti o di segmen roti kopi di lokasi transit.
kunci keberhasilan roti o terletak pada konsistensi rasa, kualitas bahan, dan strategi lokasi yang tepat.
roti o telah membuktikan bahwa dengan inovasi sederhana, strategi pemasaran yang tepat, dan konsistensi kualitas, sebuah produk lokal bisa bersaing dan menjadi favorit masyarakat.
dengan aroma kopi yang menggoda dan rasa yang memikat, roti o tak hanya menjadi camilan biasa, tetapi juga bagian dari gaya hidup masyarakat urban indonesia.*