Obati Asma Bisul dan Borok dengan Kulit Pohon Asam Jawa

Selain dikenal sebagai bahan pelengkap masakan, kulit pohon asam jawa juga menyimpan segudang manfaat kesehatan, mulai dari mengatasi asma hingga membantu penyembuhan luka-foto:Istimewa-

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Tanaman asam jawa (Tamarindus indica) selama ini lebih dikenal sebagai salah satu bahan pelengkap masakan nusantara.

Rasanya yang khas—asam segar—sering digunakan dalam berbagai sajian seperti sayur asem, sambal, hingga minuman tradisional.

Namun, siapa sangka bahwa pohon asam jawa menyimpan potensi luar biasa yang belum banyak diketaui orang, terutama pada bagian yang jarang dilirik, kulit kayunya.

BACA JUGA:Mie Ayam: Hidangan Legendaris Khas Indonesia yang Tak Lekang oleh Waktu

BACA JUGA:Papeda : Jajanan Khas yang Meningkatkan Kelezatan Kuliner Nusantara

Di balik keras dan kasarnya permukaan kulit kayu asam jawa, tersimpan berbagai senyawa aktif yang terbukti memiliki manfaat untuk kesehatan.

Berbagai penelitian, baik lokal maupun internasional, telah mengungkap khasiat kulit kayu asam jawa dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan, mulai dari gangguan pernapasan, infeksi, hingga penyakit metabolik.

Tanaman asam jawa merupakan tanaman tropis yang tumbuh subur di wilayah Asia, termasuk Indonesia, India, dan beberapa negara Afrika.

BACA JUGA:Pindang Ikan Salai Kuliner Khas Sumatera Selatan yang Kaya Rasa dan Sejarah

BACA JUGA:Kerang Ijo: Hidangan Laut Lezat yang Kian Digemari Masyarakat

Pohonnya besar dan rindang, bisa mencapai tinggi hingga 100 meter dan diameter batang 25 meter, terutama jika telah tumbuh selama puluhan tahun.

Pohon ini dikenal karena menghasilkan buah yang berbentuk polong panjang berwarna coklat, yang mengandung daging buah bertekstur lengket dan rasanya sangat asam.

Selain buahnya, daun dan biji asam jawa juga memiliki manfaat kesehatan. Namun, bagian yang sering terbuang seperti kulit kayu ternyata juga sangat berkhasiat.

BACA JUGA:Tahu Aci Jajanan Khas Tegal yang Terus Eksis di Tengah Gempuran Kuliner Modern

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan