Mengenal Jenis-Jenis Berry dan Khasiatnya untuk Kesehatan
Mengenal Jenis-Jenis Berry dan Khasiatnya untuk Kesehatan-foto : tangkapan layar ig, gimmesomeoven--
BACA JUGA:Sayur Asparagus Dapat Mencegah Penuaan Dini dan Batu Ginjal
BACA JUGA:Daging Burung Merpati Dapat Meningkatkan Memori dan Kecerdasan Otak
Ada beberapa varietas raspberry termasuk merah, hitam dan kuning.
Raspberry kaya akan serat, vitamin C dan senyawa antioksidan seperti quercetin dan ellagic acid yang membantu melawan peradangan dan mencegah kanker.
Buah ini juga bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah sehingga cocok untuk penderita diabetes.
4. Blackberry
BACA JUGA:Buah Lontar Dapat Menjaga Kesehatan Tulang dan Ginjal
BACA JUGA:Bunga Krokot Mawar : Keindahan dan Manfaatnya dalam Kehidupan Sehari-hari
Blackberry adalah berry hitam dengan rasa manis asam yang menyegarkan.
Kaya akan vitamin K, vitamin C dan serat, blackberry membantu menjaga kesehatan tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melancarkan pencernaan.
Antioksidan dalam blackberry seperti polifenol, membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas sekaligus mendukung kesehatan jantung.
5. Cranberry
BACA JUGA:Daun Seledri: Pelengkap Dapur yang Ternyata Superfood Kaya Manfaat
BACA JUGA:Sayur Pakcoy: Sayuran Sehat yang Populer di Meja Makan
Cranberry terkenal karena manfaatnya dalam mencegah infeksi saluran kemih.
Buah kecil berwarna merah ini mengandung proantosianidin, senyawa yang mencegah bakteri menempel pada dinding saluran kemih.
Selain itu, cranberry juga membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah pembentukan plak pada gigi.
Namun, karena rasanya yang sangat asam cranberry sering dikonsumsi dalam bentuk jus atau dikeringkan sebagai camilan.
BACA JUGA:Waspadai Penyakit yang Muncul saat Musim Hujan
BACA JUGA:Telur Rebus : Makanan Sederhana dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan
6. Mulberry
Mulberry adalah berry unik yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis termasuk Indonesia.
Mulberry memiliki rasa manis dan kaya akan zat besi, vitamin C serta senyawa resveratrol yang terkenal sebagai antioksidan kuat.
Mulberry membantu meningkatkan produksi sel darah merah, menjaga kesehatan kulit dan mendukung kesehatan hati.