Puding Roti Tawar : Cita Rasa Klasik yang Selalu Menggoda

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Rabu , 06 Nov 2024 - 08:00

Sajian manis yang tak pernah lekang oleh waktu Puding roti tawar, kombinasi sempurna dari rasa lembut dan manis yang menggodaku-Foto: instagram@tipsmpasibayi-

puding roti tawar : cita rasa klasik yang selalu menggoda                            kuliner,koranpalpos.com - puding roti tawar merupakan salah satu sajian penutup yang sederhana namun penuh cita rasa.
dengan bahan utama yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, puding ini menjadi pilihan favorit banyak orang, baik di rumah maupun di acara-acara spesial.
puding roti tawar telah ada sejak lama dan dikenal di berbagai belahan dunia dengan nama yang berbeda-beda.
dalam konteks kuliner indonesia, puding ini sering kali diolah sebagai cara untuk mengurangi pemborosan makanan.
baca juga:sayur acar kuning: hidangan tradisional yang lezat dan bergizi
baca juga:puding santan gula merah : manisnya tradisi dan keunikan rasa
roti yang sudah tidak lagi segar sering kali diubah menjadi puding yang lezat.
kombinasi antara roti, susu, telur, dan bahan tambahan lainnya menciptakan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, menjadikan puding ini sebagai solusi cerdas dalam memanfaatkan bahan makanan.
bahan-bahan yang diperlukan
untuk membuat puding roti tawar, bahan-bahan yang diperlukan sangat sederhana dan mudah ditemukan.
baca juga:tahu goreng : cita rasa tradisional yang tak pernah pudar
baca juga:ongol-ongol singkong : cita rasa tradisional yang selalu menggoda
berikut adalah daftar bahan yang diperlukan untuk membuat puding roti tawar klasik:
6-8 lembar roti tawar
500 ml susu
3 butir telur
baca juga:opak ubi : camilan tradisional yang menggoda selera
baca juga:rengginang : makanan tradisional yang menggugah selera dan memiliki sejarah kaya
100 gram gula pasir
1 sendok teh vanili
50 gram mentega, lelehkan
sejumput garam
bahan tambahan (seperti kismis, cokelat, atau buah-buahan sesuai selera)
langkah-langkah pembuatan
berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat puding roti tawar:
persiapan roti: potong roti tawar menjadi kubus kecil-kecil.
jika anda menggunakan roti yang sudah agak keras, anda bisa memanggangnya sebentar agar lebih renyah.
campur bahan: dalam wadah besar, campurkan susu, telur, gula, vanili, mentega leleh, dan garam.
aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
gabungkan roti: tambahkan potongan roti tawar ke dalam campuran susu.
pastikan semua potongan roti terendam dalam adonan.
diamkan selama 10-15 menit agar roti menyerap semua cairan.
tambahkan bahan tambahan: jika anda ingin menambahkan kismis, cokelat, atau buah-buahan, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
panggang: tuangkan adonan puding ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
 
panggang dalam oven dengan suhu 180°c selama 30-40 menit, atau hingga permukaan puding berwarna kecokelatan dan mengembang.
dinginkan dan sajikan: setelah matang, keluarkan puding dari oven dan biarkan dingin. puding roti tawar bisa disajikan dalam keadaan hangat atau dingin, tergantung selera. anda juga bisa menambahkannya dengan saus karamel atau krim kocok sebagai pelengkap.
salah satu keunggulan puding roti tawar adalah fleksibilitasnya dalam variasi rasa.
berikut beberapa variasi yang bisa dicoba:
puding roti tawar cokelat: tambahkan cokelat bubuk atau potongan cokelat ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa cokelat yang kaya.
puding roti tawar buah: tambahkan potongan buah-buahan segar seperti pisang, apel, atau stroberi ke dalam adonan untuk rasa yang segar.
puding roti tawar kismis: kismis bisa ditambahkan ke dalam adonan untuk memberikan rasa manis alami dan tekstur yang berbeda.
puding roti tawar santan: gantilah susu dengan santan untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya dan gurih.
puding roti tawar adalah hidangan penutup yang sederhana, namun menyenangkan.
tidak hanya enak dan mudah dibuat, puding ini juga merupakan cara yang baik untuk mengurangi pemborosan makanan.
dengan berbagai variasi rasa yang bisa dicoba, puding roti tawar bisa disesuaikan dengan selera setiap orang.
jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat puding roti tawar di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman.
selamat mencoba!*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 6 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan