Daun Cabai Ternyata Dapat Mengobati Jerawat dan Bisul

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Rabu , 06 Nov 2024 - 13:05

Tak hanya pedas di masakan, daun cabai juga kaya manfaat untuk kesehatan kulit Dari mengatasi jerawat hingga membantu menyembuhkan bisul, daun cabai jadi pilihan alami yang wajib dicoba-Foto: instagram@sutikno_dvtng-

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Masakan khas Indonesia, terutama masakan Padang, cabai menjadi salah satu bahan pokok yang tidak terpisahkan.

Rasa pedasnya yang khas telah menjadikan cabai sebagai elemen penting dalam memperkaya cita rasa hidangan.

Meskipun seringkali hanya dianggap sebagai bahan bumbu dapur yang memberikan rasa pedas, cabai juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.

Indonesia merupakan negara yang sangat familiar dengan berbagai jenis cabai.

Setiap jenis cabai memiliki karakteristik dan kegunaan yang berbeda, yang menjadikannya sangat fleksibel untuk digunakan dalam berbagai masakan.

Berikut adalah beberapa jenis cabai yang sering dijumpai di Indonesia:

1. Cabai gendot

Cabai gendot, yang dikenal juga dengan nama cabai keriting, adalah salah satu jenis cabai yang memiliki rasa paling pedas.

Warna cabai ini sangat bervariasi, mulai dari hijau muda, kuning, hingga merah terang.

Cabai gendot memiliki bentuk keriting yang khas dan banyak digunakan dalam masakan yang membutuhkan rasa pedas yang kuat.

daun cabai ternyata dapat mengobati jerawat dan bisul                            kesehatan, koranpalpos.com - masakan khas indonesia, terutama masakan padang, cabai menjadi salah satu bahan pokok yang tidak terpisahkan.
rasa pedasnya yang khas telah menjadikan cabai sebagai elemen penting dalam memperkaya cita rasa hidangan.
meskipun seringkali hanya dianggap sebagai bahan bumbu dapur yang memberikan rasa pedas, cabai juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
indonesia merupakan negara yang sangat familiar dengan berbagai jenis cabai.
baca juga:rajin olahraga kurangi risiko terkena stroke kembali
baca juga:manfaat daun salam: tanaman herbal andal dari indonesia mampu atasi 13 penyakit ini, begini cara mengolahnya !
setiap jenis cabai memiliki karakteristik dan kegunaan yang berbeda, yang menjadikannya sangat fleksibel untuk digunakan dalam berbagai masakan.
berikut adalah beberapa jenis cabai yang sering dijumpai di indonesia:
1. cabai gendot
cabai gendot, yang dikenal juga dengan nama cabai keriting, adalah salah satu jenis cabai yang memiliki rasa paling pedas.
baca juga:tumbuhan akar kucing dapat mengobati disentri dan rematik
baca juga:daun benalu dapat mengobati epilepsy dan mengatasi tidur mendengkur
warna cabai ini sangat bervariasi, mulai dari hijau muda, kuning, hingga merah terang.
cabai gendot memiliki bentuk keriting yang khas dan banyak digunakan dalam masakan yang membutuhkan rasa pedas yang kuat.
sebagai contoh, cabai gendot sering digunakan dalam masakan khas padang yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
2. cabai rawit
baca juga:daun dadap dapat mengobati bengkak, memar serta rematik
baca juga:kanker endometrium bisa terjadi karena pengaruh gaya gidup
cabai rawit adalah jenis cabai yang paling terkenal di indonesia.
meskipun ukurannya kecil, cabai rawit dikenal dengan tingkat kepedasannya yang luar biasa. dalam masakan indonesia, cabai rawit sering digunakan baik dalam bentuk utuh maupun dihaluskan.
cabai rawit juga sangat populer dalam masakan asia tenggara lainnya, seperti di india dengan masakan tradisional kanthari mulangu yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya.
cabai ini memiliki tingkat pedas yang lebih tinggi dibandingkan dengan cabai merah besar, meskipun ukurannya lebih kecil.
3. cabai keplik (cabai hijau)
cabai keplik, yang sering juga disebut cabai hijau, merupakan cabai yang dipanen saat masih muda, sehingga warnanya masih hijau.
meskipun cabai ini tidak sepedas cabai rawit, cabai keplik tetap memberikan rasa pedas yang cukup kuat pada masakan.
bentuknya panjang dan langsing, serta digunakan dalam berbagai masakan indonesia untuk memberi sentuhan rasa pedas yang lebih ringan dibandingkan cabai rawit.
4. cabai putih
cabai putih adalah jenis cabai dengan warna kuning pucat.
meskipun tampak tidak terlalu mencolok, cabai putih memiliki rasa pedas yang cukup kuat.
salah satu jenis cabai putih yang terkenal adalah cabai manado, yang digunakan dalam banyak masakan khas manado.
sebagai contoh, cabai manado adalah bahan utama dalam masakan tinorangsak, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas.
5. cabai merah
cabai merah adalah jenis cabai yang memiliki bentuk runcing dan panjang, meskipun ada juga yang berbentuk bulat.
cabai merah memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan dengan cabai rawit, namun tingkat kepedasannya lebih rendah.
karena rasa pedasnya yang lebih ringan, cabai merah sering digunakan dalam pembuatan saus cabai, sambal, atau digunakan sebagai bahan dalam masakan yang tidak terlalu pedas.
6. cabai hijau (cabai merah muda)
cabai hijau adalah cabai yang dipanen ketika masih muda dan belum matang.
rasanya tidak terlalu pedas, sehingga sering digunakan dalam masakan yang membutuhkan rasa pedas yang lebih ringan.
biasanya, cabai hijau digunakan dalam berbagai masakan indonesia seperti sambal goreng, soto, atau masakan tumis.
kandungan nutrisi dalam cabai
• kalori: 31 kalori
• protein: 1,0 gram
• karbohidrat: 7,3 gram
• serat: 0,3 gram
• vitamin a: 470 si
• vitamin c: 18 mg
• kalsium: 29 mg
• zat besi: 0,5 mg
• fosfor: 24 mg
• vitamin b1 (thiamin): 0,05 mg
• vitamin b2 (riboflavin): 0,03 mg
• niasin: 0,2 mg
• lemak: 0,3 gram
manfaat cabai bagi kesehatan 
1. meningkatkan metabolisme
kandungan kapsaisin yang terdapat dalam cabai berfungsi untuk meningkatkan metabolisme tubuh.
senyawa ini dapat merangsang tubuh untuk membakar lebih banyak kalori, yang pada gilirannya dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.
beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kapsaisin dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi penumpukan lemak tubuh.
2. menurunkan risiko penyakit jantung
cabai memiliki kemampuan untuk melancarkan sirkulasi darah, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung.
kapsaisin dalam cabai diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl).
selain itu, cabai juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor penting dalam pencegahan penyakit jantung.
3. meningkatkan nafsu makan
cabai dapat meningkatkan nafsu makan dengan merangsang produksi air liur dan enzim pencernaan.
selain itu, cabai juga dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan, mengurangi rasa kembung, dan meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan.
4. mengurangi rasa sakit
senyawa kapsaisin yang terkandung dalam cabai juga memiliki efek analgesik, yaitu dapat mengurangi rasa sakit.
oleh karena itu, cabai sering digunakan dalam salep atau krim topikal yang dirancang untuk meredakan nyeri otot atau nyeri sendi.
kapsaisin bekerja dengan cara mengurangi jumlah substansi p, yang merupakan senyawa kimia di otak yang mengirimkan sinyal rasa sakit.
5. melawan peradangan
cabai mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
hal ini sangat berguna untuk penderita kondisi inflamasi kronis seperti arthritis, asma, dan penyakit radang usus.
6. menjaga kesehatan kulit
cabai juga memiliki manfaat untuk kesehatan kulit, terutama dalam mengatasi jerawat dan bisul.
beberapa orang menggunakan masker yang terbuat dari cabai tumbuk untuk mengatasi masalah kulit seperti jerawat.
kapsaisin yang terkandung dalam cabai dipercaya dapat membantu meredakan peradangan pada kulit.
manfaat lain dari daun cabai
selain buahnya, daun cabai juga mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan. berikut adalah beberapa manfaat daun cabai:
• mengobati jerawat: masker daun cabai dipercaya bisa mengurangi jerawat yang muncul pada kulit wajah. cukup tumbuk daun cabai dan aplikasikan pada wajah.
• mengobati bisul: daun cabai yang dilayukan dengan minyak sayur bisa digunakan untuk mengobati bisul.
• meredakan demam: tumbukan daun cabai yang dicampur dengan minyak selada bisa digunakan untuk meredakan demam.
• meringankan gangguan pencernaan: ramuan dari daun cabai yang diseduh dengan air hangat dapat membantu meredakan masalah pencernaan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 6 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan