Biji Bunga Matahari Dapat Menenangkan Saraf, Otot dan Menyehatkan Tulang
![](https://palpos.bacakoran.co/upload/7d121b9d5c340cf8397c1cd2f836a892.jpg)
Si kecil penuh nutrisi Biji bunga matahari, camilan lezat yang kaya vitamin E, magnesium, dan protein, tidak hanya menenangkan saraf dan otot, tapi juga mendukung kesehatan tulang dan kulit-Foto: Instagram @brintaniasari-
Vitamin ini melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan membantu menjaga integritas membran sel dan selaput lendir.
Dengan melindungi kulit dari radikal bebas, vitamin E dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan terlindungi dari penuaan dini.
11. Bermanfaat untuk perkembangan janin
Asam folat, yang terkandung dalam biji bunga matahari, sangat penting untuk sintesis DNA dan perkembangan janin.
Dengan kandungan asam folat sekitar 227 µg per 100 gram, biji bunga matahari dapat membantu mencegah cacat saraf pada janin dan mendukung perkembangan kesehatan ibu hamil.
Asam folat juga terlibat dalam pembentukan sel darah merah.
12. Mengurangi depresi dan kecemasan
Biji bunga matahari mengandung niacin (vitamin B3) dan pyridoxine (vitamin B6), yang keduanya dapat mempengaruhi suasana hati dan mengurangi kecemasan.
Niacin terlibat dalam produksi serotonin, neurotransmitter yang berperan dalam perasaan bahagia dan kesejahteraan mental.
Pyridoxine juga terlibat dalam produksi neurotransmitter yang mempengaruhi suasana hati dan fungsi otak. Dengan mengonsumsi biji bunga matahari, dapat membantu mendukung kesehatan mental dan emosional.
Efek samping dan alergi
Meskipun biji bunga matahari umumnya aman untuk dikonsumsi, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap biji ini.
Gejala alergi dapat mencakup gatal-gatal, ruam, bersin, atau gangguan pencernaan.
Jika mengalami gejala ini setelah mengonsumsi biji bunga matahari, disarankan untuk berhenti mengonsumsinya.*