5 Kabupaten dan Kota Lumbung Salak di Sumatera Selatan 2024 : Juaranya Bukan Lubuklinggau !
![](https://palpos.bacakoran.co/upload/48b733b67281a8710a47ac10565ace01.jpg)
Pagaralam merupakan salah satu dari 5 daerah penghasil salak terbesar di Sumatera Selatan-Foto : Dokumen Palpos-
Buah salak juga kaya akan serat, yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Serat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam buah salak berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Konsumsi salak secara teratur dapat membantu tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
4. Sumber Energi
Buah salak mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga dapat menjadi sumber energi yang baik.
Karbohidrat dalam buah salak memberikan energi yang diperlukan tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Buah salak juga mengandung beta-karoten, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Beta-karoten dapat membantu mencegah degenerasi makula dan gangguan penglihatan lainnya.
Indonesia memiliki beragam varietas salak yang tersebar di berbagai daerah.
Menurut data dari Outlook Salak yang dirilis oleh Kementerian Pertanian, terdapat 5 varietas unggul salak yang diakui secara nasional.
Masing-masing varietas ini memiliki karakteristik unik yang membuatnya diminati oleh konsumen. Berikut adalah beberapa varietas unggul salak di Indonesia beserta daerah asalnya: