Tak Hanya Menyedapkan Masakan, Bawang Merah Juga Dapat Menyehatkan Mata dan Menyembuhkan Luka
Lebih dari sekadar bumbu dapur, bawang merah penuh dengan manfaat kesehatan-Foto: Instagram @agussusantuy-
Bakteri baik ini penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan mendukung kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Dengan mengonsumsi bawang merah secara rutin, dapat membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan mencegah masalah seperti sembelit.
5. Mencegah dan mengatasi diare
Jika mengalami diare, bawang merah mungkin dapat membantu.
Berdasarkan hasil penelitian, oligofruktosa dalam bawang merah dapat membantu mengobati dan mencegah diare.
Oligofruktosa membantu menstabilkan sistem pencernaan dan mempercepat pemulihan dari diare.
Selain itu, bawang merah juga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri penyebab diare.
6. Mengatur gula darah
Bawang merah memiliki manfaat yang signifikan untuk pengaturan gula darah.
Kromium dan sulfur dalam bawang merah dapat membantu mengatur kadar gula darah dan memicu produksi insulin.
Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi bawang merah dapat mengurangi kadar glukosa pada penderita diabetes tipe 1 dan tipe 2.
7. Meningkatkan kepadatan tulang
Konsumsi bawang merah secara teratur berpotensi meningkatkan kepadatan tulang.
Studi yang dipublikasikan menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi bawang merah setiap hari memiliki risiko patah tulang pinggul yang lebih rendah sekitar 20 persen dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi bawang merah.
Ini menunjukkan bahwa bawang merah dapat berperan dalam menjaga kesehatan tulang, terutama pada wanita menopause yang berisiko tinggi mengalami osteoporosis.